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这鱼以前是皇家专供如今却被误解元一斤还计划

2021-09-18

这鱼以前是“皇家专供”!如今却被“误解”,3元一斤还没人要

在古代有很多东西都是皇家专属的,比如说黄色的衣料,平民百姓穿了都算违法。在吃穿用度方面讲究都很多,而在农村池塘里有一种鱼,在唐代的时候也只能供给皇家享用,贵族都没资格吃,就更不要说是普通百姓了。这种鱼就是鲤鱼,农村池塘里最常见的一种鱼,大家肯定都不陌生。不过这种生活中最常见的鱼在唐代寻常人可是碰不得,这究竟是怎么回事呢?

其实原因为非常简单,就是为了避讳。唐朝时候的君主姓李这个大家都知道,皇帝的姓氏“李”和鲤鱼的“鲤”同音,所以在唐朝就不让普通人吃鲤鱼了,有不敬之嫌,只能给皇家自己人享用。李家皇帝的做法其实和明朝朱家的做法差不多,明朝的时候,皇帝就把猪改名成豚和彘了,也是因为避讳。所以在唐朝的时候,鲤鱼可以说是一种可遇但是不可求的美食。那个时候大家只能眼睁睁看着,但是却不能吃。到了现在,鲤鱼早就变成了大家的盘中餐,再也没有什么忌讳了。不过如今鲤鱼这种食材可不比当年了,虽然在以前是专供皇家的食材,但是现在却时常遭人误解,3元一斤还没人要。

鲤鱼的价格是比较便宜的,所以在很多人眼里都觉得便宜的东西一定不是最好的。确实,如果要是跟鲈鱼,鳜鱼这些淡水鱼比起来的话,那是,不可否认的,但是,在我们平时的生活中,那些常吃的鱼中,鲤鱼还是可以吃的,只是有很多人觉得鲤鱼的腥味太重,而且看起来也比较脏,所以很多人宁愿不吃也不会去买它,这样久而久之,鲤鱼的价格自然也就降了下来,在我们这边的集市上,一条鲤鱼,才卖三块钱一斤,而且都已经成这样的价格了,但买的人还是很少。

晚报 王嫣 报道 如果是那些稍微大一点的鲤鱼,一斤,也就才卖六块钱,和鲫鱼这些淡水鱼比起来,鲤鱼确实不被大家欢迎了。好一点就是鲤鱼,除了腥味重一些,它在口感和营养上,其实是不输给其他鱼的,而且,只要大家在做法上,稍微注意一些,那么鲤鱼吃起来的时候,是根本尝不到腥味的,就比如,做成酸菜鱼和,糖醋鲤鱼,这样就可以把鲤鱼的作用充分的发挥出来了,你们觉得对吗?

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