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代表【咖啡乳酪蛋挞的做法】

2020-09-17

文章导读其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。下面给大家介绍咖啡乳酪蛋挞的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

中新社北京6月10日电(周音)中国交通运输部10日披露

1.1揉成一个光滑的面团。把面团分成12等分。取一个小面团,放进蛋挞模,用大拇指捏好。蛋挞模里不需要涂油。用同样的方法,把12个蛋挞皮都捏好。

2.2把黄油软化,和面粉、奶油奶酪一起放入碗中,用手抓匀,抓到没有颗粒感。

.下面我们来制作挞水。在牛奶中加入糖和速溶咖啡粉,搅拌至糖溶解。

成本问题首当其冲

4.加入鸡蛋,搅拌均匀。为了保证烤好的蛋挞水细腻嫩滑,需要把挞水过筛两次。

5.过筛后的挞水,倒入捏好的挞皮,9成满。放入预热好的烤箱烤焙,186度,20分钟左右,烤到挞水凝固就可以了。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完咖啡乳酪蛋挞的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。



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